和ごころ農園メルマガ／2022/10/11
漢方薬、煎じて飲んだことありますか？ 先日の土曜日、 十三夜のお月さまは観れましたか？ 白川町では、バッチリ！ 十五夜の月明かりと同じくらい 美しい輝きでした。 この１週間は気温が乱高下しましたね。 冷たい雨も降りました。 みなさま、体調は崩されていませんか？...
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和ごころ農園メルマガ／2022/10/5
ししおどしって知っていますか？ 10月に入りましたね。 朝、収穫のために外へ出ると、 寒っ！ と言いたくなる気候になってきました。 空気がすっかり秋ですね。 いよいよ夏野菜も終盤を迎えています。 今年は自治会の班の班長を仰せつかっており、 色々と地域のお仕事があります。...
和ごころ農園メルマガ／2022/9/27
腰やらかしました・・・ ９月２３日、二十四節気の秋分を迎え、 これからは段々と日が短くなっていきます。 まだまだ汗ばむ日も多いですが、 確実に秋が深まっていく時期になってきました。 聞く読書の秋。 オーディオブック、続けています。 はじめる宣言してから...
和ごころ農園メルマガ／2022/9/20
お茶事業はじまります！ 台風14号。 各地で大きな被害が出てしまいました。 このメルマガを書いている時は、 まだ、雨も風もそれほど強くありません。 東海地方は夜中に再接近なので どうなるでしょうか・・・。 今回の台風は、来る前から かなり警戒されているので...
和ごころ農園メルマガ／2022/9/13
オーディオブック試しています 先週の重陽の節句、お月見、如何でしたか？ 中秋の名月は雲の合間から 時々見える感じでした。 それでも、時折見せる満月のパワー 思わず声がでるほど美しかったです。 ちょっとバタバタして、 お月見団子は翌日食べました（汗）...
和ごころ農園メルマガ／2022/9/6
今こそ大切にしたい暦の行事 ９月に入りましたね。 旧暦で言うと、８日の木曜日からが ９月になります。 二十四節気の白露（はくろ） 秋らしい気配になり、朝露が白く輝く頃 日中はまだまだ暑いですが、 白川町の朝晩は一気に 秋の空気になってまいりました。 暑さ寒さも彼岸まで...
和ごころ農園メルマガ／2022/8/31
8月も終わりですね。 今日で8月が終わりますね。 （８ヤ３サ１イの日!?） 早い！ 夏休み長いな〜と思っていたけど 気づけば２学期がはじまり、 日常を取り戻しております（笑） 久しぶりの娘の体操服姿に メロメロな農夫です（親バカ）。 そうそう、娘の歯が1本抜けました！...
和ごころ農園メルマガ／2022/8/24
旅で見つけたもの 昨日、二十四節気の処暑を迎えました。 暦の上では、暑さが和らいできて、 朝晩が涼しくなる頃とされています。 ん〜〜 まだまだ残暑厳しいですね。 ただ、確かにここ１週間、 雲の様子が変わってきています。 もちろんモクモクの積乱雲も ありますが、...
和ごころ農園メルマガ／2022/8/16
コミュニティ通貨を使う実験、しませんか？ 昨日の天体ショーは見られましたか？ 月と木星の接近です。 今、月が木星から火星へと移動していて、 19日くらいまで、観測できるみたいです。 ４年生の長男の宿題で、 天体観測があったから、 ちょうど良いタイミング！...
和ごころ農園メルマガ／2022/8/9
【いのちの講座 8月9日号】秋、はじまりました！ 夏の土用が明け、 ７日に立秋を迎え、暦の上では、 秋となりました。 農家らしく（？）、 二十四節気をいつも気にして、 このメルマガでもご紹介していますが、 この立秋だけは、 実際の季節感と乖離しすぎていて 実感がわきません。...
ひのき香るバレルサウナ で最高の“ととのい”を！
アウトドアサウナを里山で堪能する ２つのバレル（樽型）サウナが黒川地区で堪能できます。 お好きな方を選んでもらうのもよし、贅沢に両方体験するのもよし。サウナにハマった有機農家とセルフビルド系建築家が、地元の職人さんと造ったこだわりのオリジナル設計のバレルサウナ...
和ごころ農園メルマガ／2022/8/2
身体からのメッセージに耳傾けていますか？ ８月に入り、暑さも一気に本格化しています。 40度近いところもあるようですね。 毎度のことですが、 熱中症に気をつけてお過ごしください。 農作業やっていると、軽い熱中症っぽく なるので、意識的に塩を舐めたり、...
和ごころ農園メルマガ／2022/7/26
ものの見方を変える 土曜日に二十四節気の大暑を迎えました。 １年で一番暑い時期です。 確かに暑いのですが、 例年のこの時期とはちょっと違う 気もします。 20日前後に梅雨が明けて、 太平洋高気圧が一気に勢力あげて ギラギラの太陽！ という時期なのですが、...
野田郷
風情ある山里の中で、囲炉裏を囲んでいただく料理 予約制のおまかせコースは4,400円より（地元の野菜・味噌・川魚・地蜂・ジビエなど）。 囲炉裏の炭火を囲み頂く食事は格別で、ぜひ訪れてみてほしいお店です。 風情ある山里の中で、数々の著名人をうならせた料理を体感してください。...
て〜る珈琲
心を込めて自家焙煎した珈琲豆を販売 店名は“幸せを運ぶ尾曲がり猫・ジャック”のしっぽ「て〜る」と店主の名前「て〜る」から。 コーヒーインストラクター1級、利き酒師、ソムリエにも認定された焙煎士が作り出す珈琲豆を購入できる。ジャックブレンド（中煎り）・レオンブレンド（深煎り）...
牧ヶ洞旅館（まきがほらりょかん）
自家製朴葉味噌が好評 四季彩街道沿いという好立地ながら、標高200mの山あいに位置する静かで穏やかな環境にある旅館。 創業当時は料理店であったため、先代より受け継いできた料理の数々を楽しみに訪れるお客さまも多い。 旬の食材を一番良い状態で提供することを心掛けているとのこと。...
田中屋旅館（たなかやりょかん）
懐かしく、落ち着ける宿 創業明治43年。 現在は改装がなされ、きれいで快適、落ち着ける静かな街中の旅館。 ビジネスの長期滞在から旅行の中継宿として利用されている。 また、ご婦人方の女子会でも人気がある。 旅や日常の疲れを癒してくれるのは、ご主人の創作料理。...
紅貫（べにかん）
黒川唯一の旅館 創業明治16年（1883年）、140年近く黒川で営業を続けてきた宿屋。 歴史を感じる“田舎な旅館”の玄関の雰囲気には 「こんな雰囲気の旅館が今どきあるのだ」という感動もあり。 名前の由来は“屋号”から。周辺に「紅」が付く家が多かったからとか。...
成田屋（なりたや）
川の情景を一望 店名は初代が成田不動尊と縁があったことから。 清流白川の川音に浸りながらくつろぐことができ、ひっそりとした宿の雰囲気が魅力。 開放的な部屋の窓からは川の情景を一望できる。 新鮮な川魚料理は店主が毎日釣って調理しているとのこと。...
モルック
白川町産ヒノキを使ったスポーツ モルックは１～１２の番号が記された木製のピンを倒す競技で、フィンランドの伝統的なゲーム“kyykka”をルーツに1996年にフィンランドで考案されたスポーツ。 特別な装備・技術・体力を必要とせず、ルールもとても簡単なため、老若男女の幅広い年齢...
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