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和ごころ農園メルマガ／2022/5/30

もう梅雨入り！？昨日、九州から東海地方までの梅雨入りが発表されました！（早いよ〜、心の声）週間天気予報の天気通りに曇天続きになるのか？田植えがこれからというタイミングですが、焦らず、できることを進めていきたいと思います。（内心はかなり焦っていますが、笑）...

和ごころ農園メルマガ／2022/5/23

新茶で釜炒り茶つくりました日曜日に二十四節気の小満を迎えました。日の光がいっそうと強まり、万物が生長し、天地に満ち始める頃をいいます。昨年の秋に蒔いた麦の穂が育ち、ほっとひと安心することから、「小さな満足 = 小満」となったという説もあるそうです。...

和ごころ農園メルマガ／2022/5/16

常茶の世界５月も折り返しですね。寒気の影響でしょうか。昨日、夏のような激しい雷雨がありました。雨が去るとグッと冷え込むのは山の特徴です。家の中はまだまだ冬仕様です。（大人だけ）本日は奥さんの誕生日。先週から消防団の訓練がはじまり、子供のサッカー教室があるので...

和ごころ農園メルマガ／2022/5/9

焙煎所づくり物語、はじまります。みなさまのGWはいかがでしたか？石川県では震度６強の地震が発生し、建物倒壊など被害が広がりました。１日でも早い復興をお祈りします。白川町では災害級ではありませんでしたが、７日は１日中雨が降り続き、...

和ごころ農園メルマガ／2022/5/2

５月に入り、GWがはじまりました。今年はどこも賑わっているみたいですね。心配された天気も５日までは持ちそうで、農家としても助かるGWです。みなさまはどこでお過ごしでしょうか？先週のメルマガでもちらっとお伝えしましたが、５日で春の土用が明けて、...

和ごころ農園メルマガ／2022/4/25

【いのちの講座 4月25日号】サスティナブルツーリズム夏日を記録したかと思えば、霜注意報が発表される白川町です。まだまだ朝晩はストーブが欠かせません。気づけば４月も最終週。早いですね〜 GW後半に暦の上では立夏を迎えます。育苗ハウスの中もほぼ夏野菜に置き換わり...

和ごころ農園メルマガ／2022/4/18

【いのちの講座 4月18日号】春の土用入りです。昨日から春の土用入りです。花粉症黄砂寒暖差（落ち着いているけど）コロナ年度が変わり、心機一転、頑張りたいところですが、どうにも体調が優れない原因がいくつもあるのが春の憎いところ。ここへ来て、春の土用です。...

和ごころ農園メルマガ／2022/4/11

【いのちの講座 4月11日号】農夫、45歳になりました。 10日に、農夫、45歳になりました。お祝いメッセージ下さった方、ありがとうございます！夜の誕生日パーティーで缶ビール半分飲んだら酔って、メルマガ書けませんでした（汗）。...

和ごころ農園メルマガ／2022/4/4

【いのちの講座４月4日号】家族農業って知っていますか？４月が始まりました。異例の暖かさですね。毎日のように霜注意報が発表される白川町ですが、桜は今が満開！まさに、新年度のスタートに花を添えてくれています。（温度差が大き過ぎます）...

和ごころ農園メルマガ／2022/3/28

【いのちの講座 3月28日号】お茶にまつわる思い出教えてください！ちょっと時間経ちましたが侍ジャパン、WBCやりました！準決勝、決勝、ちょっとずつしか生で見れなかったのですが、最後の大谷投手のピッチングだけはリアルで観戦できました。こんな劇的なことが続くんですね。...

和ごころ農園メルマガ／2022/3/21

いのちの講座 3月21日号】今年の春分の日は開運日！今日は、二十四節気の春分。昼間と夜が同じ時間に。そして、西洋占星術では、はじまりの日。１年の占いは春分図で見ると言われています。元旦、立春、そして春分どれも１年のはじまりの日。...

和ごころ農園メルマガ／2022/3/14

【いのちの講座 3月14日号】２度目の奈良出張行ってきます！今日は、ホワイトデーですね。子供達が、バレンタインデーのお返しのためせっせと、お菓子を作っています。お母さん、ナイスサポートです。最近は、男女関係なく、プレゼントし合うんですね。微笑ましい限りです。...

和ごころ農園メルマガ／2022/3/7

昨日は二十四節気の啓蟄。冬ごもりしていた虫たちが動き始めるころ。家の花壇の福寿草も咲きはじめ、日中の気温は白川町でも春を感じます。今週は５月の陽気になるかもなん予想も！？いきなり春本番になるのでしょうか？野菜たちがびっくりするのであまり極端な気候は・・・。...

和ごころ農園メルマガ／2022/2/28

焙煎師への道今日で2月も終わりですね。 28日までしかないからということもありますが、あっという間の1ヶ月でした。朝晩は冷え込むのですが、日中は急に暖かくなり、春の訪れを感じる気候になってきました。暖かくなりすぎるような予報も出ていますね。...

和ごころ農園メルマガ／2022/2/21

焙煎修行につき・・・今週も張り切ってメルマガを！と思っていたのですが、この春から立ち上げるお茶事業の勉強のため、今週はお休みにさせて下さい。奈良まで2日間、びっちり焙煎修行です。来週は修行の報告をさせて頂きます。簡単なメルマガで失礼します。...

和ごころ農園メルマガ／2022/2/14

マルシェについて考える今日は2月14日。 2月も折り返しということに驚きます。。季節外れの暖かさもり、少々焦り気味です（汗）そして、今日はバレンタインデーですね。娘が、サウナの神様、トントゥのクッキーを作ってくれました。感動。...

和ごころ農園メルマガ／2022/2/7

旅のご報告立春を過ぎ、暦の上では、春となりました。白川町の立春はまだ寒く、梅の芽吹きを感じるような春らしさはありませんが、先週までの寒さが緩んだことも手伝って日中は春の陽気を感じる数日です。まだまだ寒い日はありますが、着実に春は近づいていますね。...

和ごころ農園メルマガ／2022/1/31

さあ、今週末から新年です！さあ、いよいよ2023年の本当の開幕です。２月３日に節分を迎え、 4日、立春です。和ごころ農園の開園記念日＆結婚記念日でもあります。感謝し、襟を正す日です。僕たちにとっては特別な日が近づいています。今年は、癸卯（みずのと・う）。...

和ごころ農園メルマガ／2022/1/24

今年の深堀テーマ３最近のニュースの最大のトピックは 10年に1度の大寒波の話。全国的に冷え込みが強まり、日本海側を中心に大雪になる予想が出ています。ここ、白川町黒川も最低気温の予想マイナス10℃ 最高気温もマイナスのままという極寒日が予想されています。...

和ごころ農園メルマガ／2022/1/17

今年の深堀テーマ２クリスマス前くらいまでは寒い日が続いていたので、厳しい冬になるかな？と思っていましたが、 1月前半は思いの外、暖かい冬になっていますね。（マイナス３〜４度には下がっていますが）そして、二十四節気の大寒を迎える週後半は、一気に寒くなるそうです。...