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ピアチェーレレストラン
道の駅併設レストラン 白川町産の新鮮な食材を中心に幅広い料理が揃う。 数量限定の日替わりランチ(1,000円)は通常メニューにないものを提供し好評。お味噌れ丼(1,100円)は佐見地区で作られた豆腐のパテをカツにし、味噌ベースのオリジナルソースをかけた看板メニュー。...


蕎麦うどん つる兵衞
道の駅併設レストラン 道の駅で本格的な蕎麦が食べられるなんて! それもそのはず、店主は “おもてなし料理コンテスト・プロ部門最優秀賞 ”の受賞者。 創作メニュー・牛肉と大根の隠れ蕎麦(1,200 円)が人 気。数 種の出汁をブレンドした和風カレーうどん(880 円)も絶品。...


ワクワクハウス
道の駅併設レストラン 朝はモーニングセット、お昼は定 食メニューが食べられる、ワクワク公園エリアの「ワクワクハウス」。 一番人気は、白川町のブランド豚「あんしん豚」にクオーレの里オリジナルの味 付けをした豚みそ丼(800...


座禅、写経体験
自分を見つめ直す 忙しい日常から離れ、静寂に包まれた山の下のお寺で、座禅と写経を通じて心を安らげよう。 座禅では呼吸を整え、内面に目向ける時間を。写経では、美しい文字を書くことで心を落ち着け、自己を見つめ直す機会に。 自然の中でのひとときが、ストレスを忘れさせ、心の平和をも...


ボルダリング
清流沿いの岩を通じて地球と繋がろう! 令和2年に「道の駅美濃白川ピアチェーレ」近くの飛騨川沿いに公開された、両岸で50ほどの岩に約200の課題を有するボルダリングエリア。 日本最難関クラスのサンクタム(五段+)をはじめ、魅力的な課題が多くあり、開放的な川原に広がるエリアは、...


手つむぎ体験、モールの羊づくり
手仕事のおもしろさを体験してみませんか 手つむぎ体験では、羊の毛を使って毛糸を作る楽しさを味わえる。 草木染された羊の毛の風合いを楽しみながら、糸車を使って糸に紡ぐ。 手の感触を大切にしながら、羊の毛が糸に変わる過程を実感できる貴重な時間。...


お茶づくり体験
季節のお茶を手作りし、山の氣をいただくお茶体験 お茶の旬を知り、農家が伝える季節のリズムに合わせてお茶の楽しみ方を聞きながら、収穫から製茶までのお茶作りが体験できる。 冬(1〜3月)は、三年晩茶、5月は釜入り緑茶、7月はウーロン茶、9月はほうじ茶づくり。...


山ト風ト
週末だけの古民家カフェ 地元のお米やお味噌など使った素朴な料理が嬉しい。 おにぎり膳はおにぎり2個、お味噌汁、小鉢、卵焼きが付いて900円。 季節限定のほおばずし膳1,000円なども。 コーヒーや白川茶など飲みながら、ゆったりと四季を感じらる古民家カフェ。...


ガラパゴスカフェ
豊富なメニューと山羊とふれあえるカフェ 麵や丼、スイーツやドリンクなど50種類以上のメニューが豊富なカフェ。お店の畑で採れた新鮮野菜をたっぷりと使ってあるのが嬉しい。 油を使わずに作る太陽のカレー(800円)、カレーにオムレツと野菜がトッピングされたオムカレー(1,000円...


カフェ・ソイア
豆腐屋さんの併設カフェ 店名ソイアはイタリア語で「大豆」。白川町産大豆を使ったヘルシーな豆腐料理カフェ。 ドリンク(コーヒー 500円)を注文するとモーニングセット(6品)が付く。曜日や時間帯で趣向が変わるので、ついつい通ってしまう。...


吉岡屋
創業100年の店 創業100年、昭和レトロ感漂う日用百貨の店、吉岡屋。 店内には昭和中期に作成されたショーケースもありタイムスリップした気分に。食料品から日用雑貨、衣料、書籍と品揃えも豊富。 お店の隣には郵便局もあるが、実は吉岡屋のご主人が局長さん。お買い物のついでに、旅先...


自家培養酵母パンの店 Beans(ビーンズ)
無農薬で育てたぶどうから酵母を培 「夢のパン、天下一品、ありがとう」お客さまから届いた手紙の文面。 無農薬でぶどうを育て、発酵させて培養し、パンの酵母として使っている。こんなパンが食べられるなんて!と、知る人ぞ知るウワサの名店。 食パン(430...


hokimoto(ホキモト)
有機農家の菓子と料理 菓子職人のあずささんと、料理人兼農園担当の耕太さん夫婦が運営している「hokimoto」。 マルシェや朝市への出店では熱烈なファン迎えられている。パイ菓子(500円〜)・旬の野 菜キッシュ(500円〜)など、ひとつひとつがまるで芸術作品のよう。...


和食処 熊の島
飛騨牛のほお葉味噌定食など ボリュームたっぷりの日替りランチ・会席料理・郷土料理・うなぎ料理とメニューが豊富な和食店。国道沿いにあり、町内外から多くの人が立ち寄る。 日替わりランチ(平日限定1,200 円)は品数が多く好評。飛騨牛のほお葉味噌定食(1,500...


コーヒー&レストラン 七曲(ななまがり)
天国に一番近い喫茶店 昭 和 56 年開 業のレストラン。当時 画 期 的だったデザインの建物は現代でも色褪せない。天井が高く、ゆったりとした空間、ふかふかのソファーのようなイスが心地よく滞在時間が長くなってしまいそう。 人気メニューは日替わりランチ(680...


割烹 ふく一
大将のつくる季節の料理 この道一筋「あいちの名工」を受賞した大将の店。令和5年に名古屋の錦から白川町に移転した。 自家栽培の旬の野菜をたっぷり使い、季節を感じる料理にひとひねりを加える腕前はさすが!大将おまかせのランチは、品数も多く、コーヒー付き、ご飯おかわり自由で1,20...


楽○(らくまる)
鶏焼き専門店 令和6年12月にオープンした鶏焼き専門店。地元の大工さんがお昼休みに、鶏焼きやホルモンをストーブで焼いて食べていたことがお店のルーツ。 「いつでも気軽に来れるお店であって欲しい」とランチの定食(690円~)はリーズナブル。鉄板に乗ったジューシーな鶏肉をお腹いっ...


わいわい広場
山の上の隠れ家 午前はモーニング、午後は予約制でカラオケを楽しむことができる。 「タカちゃん」の愛称で親しまれるパワフルな店主と煌びやかな店内は、賑やかなのになぜか落ち着く“山の上の隠れ家”のよう。 モーニングは450円、カラオケは夕方1,000円(3時間/ワンドリンク付き...


パンショップ イマイ
焼きたてパンや手作りお弁当 地元民に愛される気さくな看板店主がお出迎え。創業から40年以上、その優しい笑顔と溌剌とした声は、多くの思い出を彩ってきた。 店内には焼きたてパンや手作りお弁当が所狭しと並ぶ。郷土料理の五平餅や、季節限定の朴葉寿司はまさにみんなの”お母さんの味”。...


蘇生(そせい)
モーニング、ランチに 白川沿いにある喫茶店。飲み物にトーストとゆで卵がついたシンプルなモーニングもあり(350円)。ランチは焼きそばやうどんなどの軽食もあるが、お勧めはお好み焼き(テイクアウト可)。 桜の季節は、店前の桜並木が満開に。夏は清流を見ながら散歩も楽しい。店主が1...
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