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hokimoto(ホキモト)
有機農家の菓子と料理 菓子職人のあずささんと、料理人兼農園担当の耕太さん夫婦が運営している「hokimoto」。 マルシェや朝市への出店では熱烈なファン迎えられている。パイ菓子(500円〜)・旬の野 菜キッシュ(500円〜)など、ひとつひとつがまるで芸術作品のよう。...
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