和ごころ農園和ごころ農園メルマガ/2022/2/21焙煎修行につき・・・今週も張り切ってメルマガを! と思っていたのですが、 この春から立ち上げるお茶事業の 勉強のため、今週はお休みにさせて下さい。 奈良まで2日間、びっちり焙煎修行です。 来週は修行の報告をさせて頂きます。 簡単なメルマガで失礼します。 #和ごころ農園 #焙煎修行
焙煎修行につき・・・今週も張り切ってメルマガを! と思っていたのですが、 この春から立ち上げるお茶事業の 勉強のため、今週はお休みにさせて下さい。 奈良まで2日間、びっちり焙煎修行です。 来週は修行の報告をさせて頂きます。 簡単なメルマガで失礼します。 #和ごころ農園 #焙煎修行
お食事処 まんぷく亭岐阜県のソウルフード「鶏ちゃん」のお店 昔ながらの食堂スタイルで、美味しいけいちゃんを楽めるお店。 ジンギスカン鍋で提供するスタイルにより、美味しい肉汁や油を感じながら食べられる。 モモ肉、胸肉、鶏皮等の部位を用いることで、脂や旨味が引き出され、代々受け継がれてきたレシピに...
てまひまの店てまひまかけた郷土料理をお弁当やお惣菜で 地元の食材をメインに、“てまひま”かけて作った弁当、惣菜、菓子、漬物などを販売している「てまひまの店」。一番人気は通年販売されている郷土料理の「朴葉ずし」(1個240円)と「朴葉餅」(1個130円)。他にも手作りのお弁当(680円)...
和食処 熊の島ボリューム満点ランチから郷土料理まで 人気のボリュームたっぷり日替りランチ、会席料理に、郷土料理、うなぎ料理までメニュー豊富な「和食処熊の島」。国道沿いにあり町内外から多くの人が立ち寄る人気店。日替りランチ(平日限定・1,000円)は品数たっぷり。郷土料理「飛騨牛朴葉味噌」...
ろばた焼き ゆう太昼は定食、夜は居酒屋料理、豊富なメニューが魅力 昼は種類豊富の「日替り定食」、夜は多種多様な居酒屋メニューが揃う「ろばた焼き ゆう太」。毎日、市場で仕入れているため、田舎では珍しい旬の魚も日替りで登場する。刺身に焼魚、郷土料理の鶏ちゃんもあり。夜は定食の他、定番の居酒屋料理...
喫茶「ポパイ」オシャレなモーニングと定食ランチが楽しめる喫茶店 定番のモーニングから、定食、軽食、丼物、トースト、大人気の完全予約制ベーグルに、“善玉ドリンク”まで幅広く魅力いっぱいの「喫茶ポパイ」。朝はモーニングサービス、昼は「本日のランチ」(750円)の他、金曜日限定500円の「カツ...